logo kamerprijsgenie
29 mei 2024

Veelgestelde vragen: De prijsstrategieën van hotels beheersen om uw omzet te verhogen

In een recent webinar beantwoordde een panel van experts van RoomPriceGenie je vragen over prijsstrategieën in hotels om je te helpen je inkomsten te verhogen en de bezettingsgraad te verbeteren.

Veelgestelde vragen Hotelprijsstrategieën beheersen om uw omzet te verhogen - Blog Plaatshouder

Het bepalen van de "juiste" prijzen voor je hotelkamers om de juiste gasten aan te trekken en de inkomsten te maximaliseren kan aanvoelen als een zoektocht die we de titel zouden kunnen geven: "Fantastic Beasts and Where to Find Them".

Het werk dat komt kijken bij het vinden van de "juiste prijzen" bezorgt veel hoteliers veel hoofdpijn, vooral als je jongleert met een paar verschillende banen tegelijk: hotelmanagement, klantenservice, housekeeping en nu ook revenue management.

Het eenvoudigste advies zou kunnen zijn: neem een revenue management systeem - het zal de juiste prijs voor je vinden. Hoewel dat waar is, zijn we hier om je te voorzien van kennis over inkomsten, want hoe meer je begrijpt, hoe meer vertrouwen en controle je zult hebben over je prijs- en inkomstenstrategieën.

(Nou, oké, af en toe zijn we hier om je te vertellen hoe geweldig RoomPriceGenie is!)

Daarom in het webinar "Verhoog inkomsten met de juiste prijsstrategieën: V&A met experts," RoomPriceGenie's revenue management experts beantwoord uw meest voorkomende vragen om u te helpen de fantastische juiste prijzen voor je hotelkamers.

Hoe stel je doelen als hoteleigenaar?

In de horeca houdt het bepalen van doelstellingen als hoteleigenaar een analyse in van een aantal belangrijke statistieken: omzet, bezettingsgraad en gemiddeld dagtarief (ADR). 

Beoordeel eerst hoeveel geld je property verdient en wat de huidige bezettingsgraad is. Vergelijk deze cijfers met die van vorig jaar om verbeterpunten te identificeren. De belangrijkste cijfers waarop u zich kunt richten zijn Inkomsten per beschikbare kamer (RevPAR)die bezettingsgraad en ADR combineert om een volledig beeld te geven van de prestaties. RevPAR is cruciaal omdat het weergeeft hoe goed je je beschikbare inventaris gebruikt. 

Stel specifieke doelen voor totale inkomsten, ADR en RevPAR op basis van prestaties uit het verleden en toekomstige doelen. Dit helpt ervoor te zorgen dat je kamers niet te lang van tevoren te laag of te duur verkoopt, wat kan leiden tot prijsdalingen op het laatste moment om kamers te vullen. Houd deze statistieken regelmatig bij om op koers te blijven en pas waar nodig strategieën aan om de inkomsten en bezettingsgraad te optimaliseren.

Waar moet je op letten als je de tarieven van je hotelkamer wilt bepalen?

Bij het bepalen van je tarieven zijn er tal van factoren om rekening mee te houden, gezien de enorme hoeveelheid gegevens die tegenwoordig beschikbaar zijn. 

Hendrik Niehues, Sales & Revenue Manager bij RoomPriceGenie, deelde dit tijdens het webinar: 

"We leven in een wereld waarin gegevens eindeloos zijn en we met steeds meer en meer gegevens rekening kunnen houden. Het hangt er dus vanaf hoeveel tijd we hebben. Hoeveel tools we gebruiken, en het komt niet alleen neer op een revenue management systeem, maar alles eromheen."

  1. Overweeg eerst de grootte en locatie van je property. Grotere organisaties met meer middelen kunnen dieper ingaan op gegevensanalyse, terwijl kleinere organisaties kunnen beginnen met basisvergelijkingen. 
  2. Beoordeel je concurrenten en krijg inzicht in hun prijsstrategieën, aangeboden voorzieningen en hun reputatiescores op platforms zoals Booking.com en Google.
  3. Evalueer vervolgens je aanbod. Als je bijvoorbeeld ontbijt aanbiedt, maar geen diner, moet je je tarieven niet direct vergelijken met resorts die volledige maaltijden en spafaciliteiten bieden. Elke voorziening voegt waarde toe en kan je prijsstrategie beïnvloeden.
  4. Stel ten slotte realistische doelen op basis van de unieke kenmerken en doelstellingen van je property.

Of je nu streeft naar het maximaliseren van inkomsten tot op het laatste procentpunt of een meer rechtlijnige aanpak kiest, inzicht in deze variabelen zal je helpen concurrerende en winstgevende tarieven vast te stellen.

Lees "De prijs in de gaten houden: Doelstellingen bepalen in een hotel Revenue Management" voor meer informatie over het instellen van revenue management doelstellingen voor uw property.

Hoe weet je dat je op de goede weg bent met de prijsbepaling in je property?

Om te weten of je met je prijsstelling op de goede weg bent, moet je zowel je property-gegevens als marktgegevens in de gaten houden. Zorg eerst voor een duidelijk budget en duidelijke doelstellingen. Als uw bezettingsgraad consistent rond de 85-90% ligt tijdens periodes met veel vraag en uw doorlooptijden redelijk zijn, maximaliseert u waarschijnlijk effectief uw inkomsten. Als je echter te lang van tevoren een hoge bezettingsgraad bereikt, suggereert dit dat je misschien te laag geprijsd hebt, waardoor je potentiële hogere inkomsten misloopt.

"Als je bijvoorbeeld voor augustus, wat over drie maanden is, al op een bezettingsgraad van 80% zit, dan heb je, zelfs als je op een bestemming zit met een groter boekingsvenster, hoogstwaarschijnlijk te goedkoop verkocht, omdat je nog een lange tijd hebt om die maand te bereiken en je al bijna op een volledige bezetting zit. 

De eigenaar is misschien blij omdat hij alles verkocht heeft en soms zijn eigenaren daar blij mee, maar hij had meer kunnen verdienen als je bedenkt wat de markt bereid was te betalen voor zijn property. legt Sales and Revenue Manager in Spanje uit, Jose Miranda.

Bekijk daarnaast je prijs-kwaliteitscores op OTA's of beoordelingssites. Hoge scores suggereren dat je meer zou kunnen vragen, terwijl lage scores kunnen betekenen dat je te veel vraagt voor wat je aanbiedt.

"Dit helpt je te bepalen hoe je klanten je prijs-kwaliteitverhouding ervaren. Je wilt niet veel te hoog zitten, maar ook niet te laag. Je wilt dus op het juiste niveau zitten, vooral in vergelijking met hotels om je heen.

Als je 'waar voor je geld'-score heel hoog is, zou dit er dan op kunnen wijzen dat je wat meer zou kunnen vragen?

En als je waar voor je geld score echt laag is, dan is dat ook iets waar ik naar zou kijken en me zou afvragen: kan het zijn dat je iets meer vraagt dan wat je te bieden hebt?" - voegt Sales & Revenue Manager voor APAC toe, Giulia Orlando.

In wezen is het cruciaal om voortdurend het tempo van de boekingen, de concurrerende prijzen en de waardeperceptie van de klant in de gaten te houden. De minst tijdrovende manier is om een systeem te gebruiken om prijsschommelingen en uw marktpositie bij te houden. Systemen voor inkomstenbeheerzoals RoomPriceGenie, kan dit proces aanzienlijk vergemakkelijken en inzichten verschaffen die handmatige tracking misschien mist.

Hoe gebruik je gegevens en welke gegevens om je prijsstrategie te verbeteren?

Kennis is echt macht en gegevens geven je de inzichten die je nodig hebt om slimmere, snellere en effectievere beslissingen te nemen. Lees hier hoe u gegevens kunt gebruiken om uw prijsstrategieën te verbeteren:

Bij revenue management is het gebruik van gegevens cruciaal om effectieve prijsstrategieën te ontwikkelen. Kennis die is afgeleid van gegevens stelt ons in staat om sneller slimmere beslissingen te nemen en de algehele prestaties te verbeteren. Lees hier hoe u gegevens effectief kunt gebruiken om uw prijsstrategieën te verbeteren:

1. Leer van het verleden

Gebruik rapporten van uw property managementsysteem (PMS) om historische gegevens te analyseren. Dit kan u helpen om prestaties uit het verleden te begrijpen en weloverwogen beslissingen te nemen voor de toekomst. Als uw boekingsrapport bijvoorbeeld een hoog volume van sterk gereduceerde tarieven via een OTA-kanaal laat zien, kan dit erop wijzen dat u te veel inventaris aan dat kanaal toewijst. Als u dit aanpast, kunt u uw inkomsten dichter bij de boekingsdatum maximaliseren.

2. Inzicht in boekingsvenster

Let goed op je boekingsvenster. Als je merkt dat sterk afgeprijsde kamers ver van tevoren worden geboekt (bijvoorbeeld 90 dagen van tevoren), terwijl je normale boekingsperiode slechts 14 dagen is, suggereert dit dat je misschien te vroeg kortingen aanbiedt. Met dit inzicht kunt u zich terugtrekken en kortingen strategischer aanbieden, zodat u uw inkomsten maximaliseert.

3. Zet je detectivehoed op 

Zie het analyseren van gegevens als detectivewerk. Je moet op zoek gaan naar de beste prijs op het juiste moment. Dit houdt in dat je moet begrijpen of je klanten zakelijk of recreatief zijn, wat hun boekingsgedrag is en wat hun prijsgevoeligheid is. Als je bijvoorbeeld moeite hebt om kamers dichter bij de datum te vullen, moet je misschien de prijzen aanpassen of kortingen aanbieden.

4. Belangrijke rapporten 

Gebruik belangrijke rapporten en indicatoren van je PMS om cruciale statistieken bij te houden. Denk hierbij aan bezettingsgraden, gemiddelde dagtarieven en inkomsten per beschikbare kamer (RevPAR). Nauwkeurige rapporten kunnen je helpen om je strategieën snel bij te stellen. Als je bijvoorbeeld een hoge bezettingsgraad ziet maar een lage RevPAR, is het misschien tijd om de tarieven te verhogen of je marketingstrategieën aan te passen.

5. Zorg ervoor dat je de juiste gegevens verzamelt 

"Zorg ervoor dat uw gegevens accuraat zijn, want vaak - ik weet niet hoe het bij u zit, maar in mijn geval - toen ik rechtstreeks in de hoteloperaties werkte, moesten we de rapporten controleren en corrigeren omdat we verkeerde gegevens verzamelden.

Train dus het hele personeel om er zeker van te zijn dat ze alle velden in het PMS goed invullen, zodat je goede gegevens krijgt waarop je kunt vertrouwen,". zegt Sales and Revenue Manager voor Noord-Amerika, Leslie Hoy.

6. Vergelijk de prestaties van je property met marktgegevens. 

 

Dit helpt je te begrijpen of je op de goede weg bent. Als je value-for-money scores op OTA-sites bijvoorbeeld aanzienlijk hoger zijn dan die van je concurrenten, kan dit erop wijzen dat je ruimte hebt om je prijzen te verhogen. Omgekeerd, als je scores lager zijn, moet je misschien je aanbod verbeteren of je prijzen aanpassen.

Hoe vaak moet u uw prijsprestaties evalueren?

Moet je het altijd controleren of misschien één keer per week?

Het bepalen van de frequentie van prijsbeoordelingen is cruciaal en hangt af van verschillende factoren, zoals de grootte en het type van property en de beschikbare tools voor prijsbeheer. Voor grote hotels, zoals een hotel met 400 kamers in de buurt van een vliegveld, zijn frequente prijscontroles essentieel vanwege het hoge volume aan boekingen en het concurrerende karakter van de markt. Kleinere familiehotels met minder kamers kunnen daarentegen volstaan met minder frequente controles.

Zelfs kleinere etablissementen met 10 tot 30 kamers kunnen hun prijzen efficiënt beheren door een paar keer per maand een strategische beoordeling uit te voeren. In regio's zoals APAC is het aan te raden om de prijsstrategieën aan het begin en het einde van elke maand te herzien om ervoor te zorgen dat ze in lijn zijn met de marktomstandigheden en om eventuele noodzakelijke aanpassingen te identificeren. Uiteindelijk is het doel om een balans te vinden die past bij de specifieke behoeften van de property, zodat je je prijsstrategie kunt optimaliseren terwijl je meer tijd besteedt aan het verbeteren van de gastervaring en de algemene operationele efficiëntie.

Hoe begin je met dynamische prijzen in je hotel?

Wanneer je nieuw bent bij dynamische prijsstellingDe overgang van handmatige methoden naar een flexibeler prijsmodel kan eng lijken. De aanvankelijke angst en overweldiging zijn begrijpelijk, gezien de overvloed aan informatie en verschillende beschikbare tools. In de kern draait dynamische prijsstelling echter om de economische basisprincipes van vraag en aanbod. Als je deze benadering met een open geest omarmt, kan dat aanzienlijke voordelen opleveren.

"Ik zou zeggen: wees niet bang om je grenzen een beetje te verleggen als het gaat om het verhogen of verlagen van je tarieven.

Het testen van die grenzen kan je echt helpen om te begrijpen en te leren waar je echt de tarieven kunt verhogen en kunt profiteren tijdens de periodes waarin de vraag het grootst is of wanneer je misschien de prijzen wilt verlagen en meer op bezettingsgraden wilt gaan werken." - Hannah Lee, Sales & Country Manager Noord-Amerika bij RPG.

Benader dynamische prijzen met flexibiliteit en de bereidheid om je aan te passen, omdat deze kwaliteiten cruciaal zijn om deze strategie effectief in te zetten voor je property.

Wat je gasten betreft, de meeste reizigers zijn al gewend aan prijswijzigingen - van grote hotelketens of luchtvaartmaatschappijen. Sterker nog, het onderzoek dat we samen met ZHAW School of Management and Law hebben gedaan naar het effect van dynamische prijsstelling in hotels vertoonde geen significante verandering in de algemene tevredenheid van de gasten, de waargenomen eerlijkheid van de prijs en de intentie om het hotel aan te bevelen.

De onvoorspelbaarheid van de horecamarkt vereist regelmatige prijs- en marktmonitoring om concurrerend te blijven. Dynamische prijsstelling, waarbij de prijzen worden aangepast op basis van de vraag, wordt steeds vaker toegepast om deze schommelingen op te vangen. Zonder geautomatiseerde tools kan het proces van het handmatig controleren van prijzen echter overweldigend worden en nog steeds tekortschieten. Het implementeren van een betrouwbare prijstool kan de handmatige werklast aanzienlijk verminderenZo worden dagelijkse prijsaanpassingen geautomatiseerd en kun jij je richten op strategische taken zoals het verbeteren van de gastenservice en het trainen van personeel.

Bekijk het webinar "Inkomsten verhogen met de juiste prijsstrategieën" op aanvraag

Al het bovenstaande is slechts een klein deel van wat we hebben besproken tijdens het webinar "V&A met experts: verhoog je omzet met de juiste prijsstrategieën". Je kunt het volledige webinar bekijken om antwoorden te krijgen op vragen als:

  • Wat zijn de belangrijkste verantwoordelijkheden van een Revenue Manager?
  • Heeft de RMS zin voor kleinere eigendommen?
  • Waar moet je op letten bij het evalueren van RMS-oplossingen 
  • Wat zijn de verschillen in theorie en uitvoering tussen prijzen voor traditionele hotelkamers versus een zelfstandige Airbnb?
  • Nieuw hotel versus gevestigd property: moeten prijsstrategieën anders zijn voor het nieuwe hotel dan voor het gevestigde hotel? 

En nog veel meer. 

Bekijk het webinar "Verhoog inkomsten met de juiste prijsstrategieën voor hotels" - Europa

Bekijk het webinar "Verhoog inkomsten met de juiste prijsstrategieën voor hotels" - APAC / NA

Om te leren hoe RoomPriceGenie uw property kan helpen de winstgevendheid van uw property te verhogen, start uw gratis proefabonnement van onze geautomatiseerde prijsoplossing!

Abonneer u op onze blog

Lees meer op de blog...

Een mooi hotel in de zon, met een zwembad en ligstoelen klaar voor gebruik. 5 Tips om je omzet te maximaliseren - RoomPriceGenie
Artikel

Top 5 Tips om je inkomsten te maximaliseren

Geplaatst op 10 november 2022
5 manieren om productief te blijven en je hotel voor te bereiden op het leven na een lockdown
Artikel

5 manieren om productief te blijven en je hotel voor te bereiden op het leven na een afsluiting

Geplaatst op 15 april 2020
In dit artikel onderzoekt onze integratiepartner Cloubdeds hoe logiesverstrekkende bedrijven technologie kunnen gebruiken om gepersonaliseerde gastervaringen te bieden tijdens het hele gastentraject.
Partner Blog

Hoe technologie integreren om meer gepersonaliseerde gastervaringen te leveren

Geplaatst op 7 mei 2024