¿Qué es la "optimización de precios"?
En pocas palabras, optimizar los ingresos significa fijar el mejor precio posible para las habitaciones de su hotel basándose en la información disponible. Significa determinar no sólo un bueno precio, pero el mejor precio.
¿Cómo definimos "mejor"?
El mejor precio es el que le permite obtener el mayor beneficio posible. Pero lo hace dentro de unas limitaciones determinadas que usted establece porque está mirando tanto a largo como a corto plazo.
¿Qué tipo de limitaciones?
Aunque puede obtener el máximo beneficio si cobra $300 por las habitaciones que normalmente vende a $100, es posible que no quiera hacerlo por miedo a que la gente no reserve en el futuro. Esta es una consideración importante.
Del mismo modo, si el precio de las habitaciones es demasiado barato, puede que se llene esta vez, pero también puede preocupar que esto abarate su hotel a los ojos de los huéspedes.
Mirar a largo plazo significa que hay que mantener los precios dentro de ciertos límites, aunque salirse de ellos suponga más ingresos a corto plazo.
¿Cómo se sabe que el precio afecta al número de invitados?
La predicción del número de huéspedes que recibirá (lo que puede describirse como la demanda de sus habitaciones) se basa en datos pasados, tanto de su hotel como de otros hoteles. El uso de la información sobre cómo los cambios en el precio afectaron a la demanda en el pasado nos ayuda a estimar lo que ocurrirá en el futuro.
Utilizamos esta información para predecir el número de invitados que se espera obtener a cada precio dado, y el rango en el que podría estar. A continuación, elaboramos el precio que le permita obtener el mayor beneficio.
¿Por qué dice "beneficios" y no "ingresos"?
Sabemos que los huéspedes no son gratis. Tienes que pagar por la limpieza de sus habitaciones (aunque sea con tu tiempo) y el desayuno. Por la calefacción y las roturas. Un buen algoritmo de optimización de precios lo tiene en cuenta.
¿Significa esto que siempre estaré lleno?
Sencillamente, no. Estar siempre lleno significa que, casi con toda seguridad, estás cobrando demasiado poco. Podrías obtener más beneficios si cobraras más, así que el algoritmo de optimización aumentará tu precio.
La idea es estar siempre cerca de la plenitud. Y en temporada de calma estar más lleno que la media.
Hemos charlado con el experto en gestión de ingresos y Director de Masters de Les Roches Global HospitalityScott Dahl sobre lo que significa exactamente la optimización de precios para los hoteles y lo que hay que tener en cuenta a la hora de aplicar estrategias de optimización de precios. Para saber lo que tiene que decir, vea el siguiente vídeo.
RPG: ¿Qué es la optimización de precios para los hoteles?
SD: Quiero decir que es exactamente lo que dice. Es conseguir el precio correcto. Pero el diablo está en los detalles un poco.
