Welche Preise sollten Sie für Ihre Zimmer verlangen? Für unabhängige Hoteliers ist das eine uralte Frage. Aber das muss gar nicht so schwierig sein.
Um wettbewerbsfähige Preise zu erzielen, ist es wichtig zu berücksichtigen, wie Reisende entscheiden, wo sie übernachten und wie viel sie zu zahlen bereit sind. Hier ist ein Blick auf die wichtigsten Faktoren.
Ihr Betrieb
Bei der Preisgestaltung für Zimmer ist es wichtig, einen realistischen Blick auf Ihr property und seine Positionierung zu werfen. Was sind seine wichtigsten Stärken und Schwächen im Vergleich zu ähnlichen Hotels in der Gegend? Die Art des Hotels, das Sie betreiben, die Klasse oder das Segment, die Sternekategorie, die Lage und die Qualität des Service, der Zimmer und der Einrichtungen - all diese Merkmale spielen eine Rolle bei der Entscheidung, wer in Ihrem Hotel übernachten möchte und wie viel er für die Zimmer bezahlen wird.
Zeit des Jahres
Die meisten Reiseziele sind saisonabhängig. In der Hochsaison ist die Nachfrage groß, und die Hotels können mehr für die Zimmer verlangen. In der Nebensaison ist die Nachfrage geringer, und die Hotels bieten in der Regel niedrigere Preise an, um Gäste anzuziehen. In den Zwischensaisons schwankt die Nachfrage nach oben und unten. Im Laufe des Jahres können auch Feiertage und besondere Ereignisse die Nachfrage beeinflussen.
Tag der Woche
Die Nachfrage kann auch je nach Wochentag schwanken. Freizeithotels sind beispielsweise freitags und samstags am stärksten ausgelastet, da sie dann höhere Preise verlangen können, während es unter der Woche ruhiger zugeht. Bei Geschäftshotels ist es oft genau umgekehrt.
Interne Nachfrage
Die interne Nachfrage ist die Anzahl der Gäste, die zu einem bestimmten Zeitpunkt in einem Hotel übernachten möchten. Sie kann auf vier wichtige Arten gemessen werden:
- Räume auf den Büchern (OTB). Wie viele Zimmer sind verkauft und wie viele stehen noch zum Verkauf.
- Buchungsgeschwindigkeit. Die Anzahl der eingehenden Buchungen, abzüglich der Stornierungen und Terminänderungen.
- Abholung. Die Anzahl der neuen Buchungen in einem bestimmten Zeitraum, z.B. in der letzten Woche, abzüglich der Stornierungen und Terminänderungen.
Hotels vergleichen die interne Nachfrage oft mit früheren Terminen, z.B. dem gleichen Zeitpunkt im letzten Jahr. Wenn die Nachfrage stärker ist, kann dies ein Hinweis darauf sein, dass das Hotel die Preise erhöhen kann. Wenn die Nachfrage schwächer ist, muss das Hotel möglicherweise die Preise senken, um seine Auslastungsziele zu erreichen.
Nachfrage am Markt
Die Marktnachfrage ist die Anzahl der Gäste, die zu einem bestimmten Zeitpunkt in einer Region gemeinsam in einem Hotel übernachten möchten. Wie bei der internen Nachfrage kann sie je nach Saison und Wochentag sowie während Feiertagen und besonderen Veranstaltungen schwanken.
Die Marktnachfrage wird auch durch die wirtschaftliche Lage, Reisetrends, die Verfügbarkeit von Flügen und anderen Transportmitteln in die Region sowie das Angebot an verfügbaren Zimmern beeinflusst. Wenn das Zimmerangebot gering und die Nachfrage hoch ist, steigt die Preissetzungsmacht der Hotels. Wenn das Angebot hoch und die Nachfrage niedrig ist, nimmt die Preissetzungsmacht der Hotels ab.
Preis-Empfindlichkeit
Die Hotelpreise werden auch von der Preissensibilität der Reisenden beeinflusst. Die Preisempfindlichkeit oder Elastizität hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab, darunter die Art der Reise, die Jahreszeit und die allgemeine Attraktivität eines bestimmten Hotels.
Wenn die Preissensibilität hoch ist, wird sich eine Preisänderung erheblich auf die Nachfrage auswirken. Wenn die Preissensibilität gering ist, wird eine Preisänderung nur geringe Auswirkungen auf die Nachfrage haben. Um die Preissensibilität zu verstehen, beobachten Sie, wie sich Änderungen Ihrer Preise auf die interne Nachfrage auswirken.
Preise für Mitbewerber
Die Preise, mit denen die Konkurrenten eines Hotels werben, sind ein weiterer wichtiger Hinweis auf die Preise, die Reisende zu zahlen bereit sind. Reisende vergleichen bei der Zimmersuche häufig die Preise verschiedener Unterkünfte. Wenn die Preise eines Hotels viel höher sind als die vergleichbarer Hotels in der Umgebung, wird es Buchungsmöglichkeiten verlieren. Wenn die Preise des Hotels viel niedriger sind, wird es die Zimmer mit Buchungen mit niedriger Bewertung füllen, während andere Hotels Buchungen mit höherer Bewertung erhalten werden.
Online Reputation
Reisende konsultieren auch Gästebewertungen auf Plattformen wie Google, Tripadvisor und OTAs, wenn sie entscheiden, wo sie übernachten möchten. Untersuchungen von Tripadvisor haben ergeben, dass 79 Prozent der Nutzer der Website eher ein Hotel mit einer höheren Blasenbewertung buchen, wenn sie zwischen vergleichbaren Häusern wählen. Außerdem sind Reisende laut Expedia zu 72 Prozent eher bereit, für ein Hotel mit besseren Gästebewertungen mehr zu bezahlen.
Wie Sie sehen, ist der Preis nur einer von vielen Faktoren, die Reisende bei der Suche nach Hotelzimmern berücksichtigen. Je besser Sie mit diesen Faktoren vertraut sind, desto genauer können Sie Ihre Preise gestalten, mehr Buchungen anziehen und Ihre Konkurrenten übertreffen.
Möchten Sie mehr erfahren? Besuchen Sie Preisstrategien für Hotels, ein Leitfaden für unabhängige Hotels.
