Gary Curry lleva 20 años en el sector de la hostelería, primero en grandes cadenas y ahora como director de operaciones y copropietario de
Heron Hospitality, un grupo hotelero independiente en expansión de Carolina del Norte. Su cartera incluye cuatro establecimientos distintos. Tres de ellas utilizan actualmente el modelo RoomPriceGenie y la cuarta es un property de marca situado cerca de la universidad de Wilmington. El Harvey es un hotel boutique de lujo en el centro histórico de New Bern con un proceso de registro totalmente digital; el Pony Island Inn, un refugio isleño de 49 habitaciones en Ocracoke con profundas raíces locales; y el Atlantis Lodge, un emblemático hotel de 44 suites frente al mar en Pine Knoll Shores, construido en 1963 y muy querido por su estilo moderno de mediados de siglo.
