El RevPAR es probablemente la medida más común del rendimiento de un hotel. Pero, ¿es siempre la mejor? ¿O la más adecuada? En nuestro último artículo invitado, David Eisen de HotStats discute algunos de los otros Indicadores Clave de Rendimiento (KPI) que podría utilizar en su lugar.
Indicadores clave de rendimiento (KPI) son el arma secreta del gestor hotelero o del inversor de éxito. Los KPIs adecuados son poderosas herramientas de diagnóstico, pero las mejores métricas no se limitan a dar un vistazo bajo el capó o a servir como una patada a los neumáticos. Muestran cómo cada parte está ayudando a que el conjunto de la operación funcione, y señalan cada bloqueo o fallo.
Lamentablemente, el sector hotelero no siempre consulta toda la gama de KPI disponibles. Históricamente, ingresos por habitación disponible (RevPAR) ha sido la métrica de facto para determinar la salud financiera de un hotel. Pero este dato es sólo un reflejo de lo bien que un hotel genera ingresos por habitaciones. Es como predecir el rendimiento de un coche de carreras por el grado del combustible en su depósito. Te dice lo que entra en el motor, pero no necesariamente te dice cómo funcionará toda la máquina a largo plazo.
Los hoteles se asemejan a un coche de carreras en el sentido de que hay muchas piezas móviles que tienen que funcionar en armonía para producir un resultado rentable.
Por suerte, hay muchos KPI que le permiten mirar bajo el capó de los ingresos en expansión y el impacto en la línea de fondo. He aquí ocho KPI importantes que van más allá del RevPAR.
TRevPAR
Puedes averiguar tu ingresos totales por habitación disponible (TRevPAR) dividiendo los ingresos totales del establecimiento entre el número total de habitaciones disponibles. Puede que se pregunte: ¿En qué se diferencia el TRevPAR del RevPAR? Mientras que el RevPAR sólo calcula los ingresos generados por las habitaciones, el TRevPAR muestra todo el potencial de la capacidad de un establecimiento para generar ingresos totales, desde las habitaciones hasta las comidas y todo lo demás. Suma los ingresos de todas las fuentes.
RevPAR neto
En la era de las agencias de viajes online y otros intermediarios, los ingresos netos por habitación disponible (NRevPAR) son un KPI clave a tener en cuenta. Mide la cantidad de ingresos obtenidos por habitación después de los desembolsos por comisiones, tasas de transacción y otras fuerzas que reducen los ingresos. En pocas palabras, el NRevPAR considera los ingresos netos. Esto significa que los costes de distribución se restan de los ingresos antes de dividirlos entre las habitaciones disponibles. Esto nos da una idea más detallada del dinero que las habitaciones están aportando.
Beneficio bruto de explotación
El Beneficio Bruto de Explotación (BEB) es el equivalente en la industria hotelera a un chequeo médico completo. Es el principal indicador de la salud financiera de un hotel e ilustra la rentabilidad operativa del mismo. El KPI mide los beneficios de una operación una vez que se restan todos los costes. Para los hoteleros y los inversores, es un indicador de la capacidad de los hoteles para sacar el máximo provecho de sus ingresos y gastos.
GOPPAR
Beneficio bruto de explotación por habitación disponible (GOPPAR) utiliza la misma táctica del GOP y profundiza en ella. Toma el beneficio operativo del hotel y lo compara con el número de habitaciones disponibles. Esta métrica muestra el rendimiento global de un hotel y ayuda a alinear la línea superior con la línea inferior. Se calcula tomando el GOP y dividiéndolo por el total de habitaciones disponibles.
Índice de Penetración de Mercado
El índice de penetración en el mercado (IPM) ofrece una visión de conjunto de un hotel y de su situación con respecto a la competencia. El IPM se obtiene dividiendo la ocupación de un hotel por la ocupación media del mercado. Esta métrica puede ser una buena señal de la popularidad de un hotel. No muestra necesariamente mucho sobre la salud operativa de un hotel, pero es una forma sólida de saber si un hotel tiene una demanda relativamente alta o baja.
Índice de la tasa media
¿Le resulta difícil fijar el precio de las habitaciones o determinar si un hotel está fijando precios fuera de la norma? El índice de tarifa media (ARI) puede ser un salvavidas. Esta métrica examina cómo se compara la tarifa media diaria (ADR) de un hotel con la de su competencia. Se puede calcular el ARI determinando la ADR de un hotel y dividiendo esa cifra por la ADR combinada de un conjunto competitivo.
Esta métrica es una especie de "Elige tu propia aventura", ya que tú determinas qué grupo de hoteles debes considerar como dignos competidores. Sin embargo, si se establece un conjunto sólido de competidores, el ARI puede facilitar la fijación de precios. Al mismo tiempo, puede ofrecer a los inversores una ventana a la estrategia de precios relativa de un hotel.
Cada uno de estos KPI puede desempeñar un papel importante a la hora de calcular el valor de un hotel y determinar cómo aumentar sus beneficios. ¿En qué consiste? Cuanto más datos de evaluación comparativa a su disposición, mejor será el conocimiento de su operación global y mejor posición tendrá para superar a la competencia.
