Leerhotel Het Klooster es un hotel único situado en un antiguo monasterio de Amersfoort, donde la hospitalidad y la educación van de la mano. Desde 2007, el hotel funciona a la vez como lugar de aprendizaje y como hotel plenamente operativo. Cada año, más de 600 estudiantes de hostelería adquieren experiencia práctica bajo la dirección de profesionales experimentados. La directora de operaciones, con más de 20 años de experiencia en el sector y 9 en el Leerhotel Het Klooster, describe el trabajo como "una montaña rusa, pero muy divertida". Lo que más le motiva es orientar a los estudiantes y verles crecer a través de la experiencia del mundo real.
