Jahrelang haben Hoteliers mit dem heiklen Gleichgewicht zwischen wettbewerbsfähigen Preisen und außergewöhnlichen Gästeerlebnissen jongliert. Aber seien wir ehrlich, die alte Methode, saisonale Preise festzulegen und auf das Beste zu hoffen, ist nicht mehr zeitgemäß. Die Umsatzverwaltung hat sich weiterentwickelt. Es geht um Echtzeitanpassung, Automatisierung und Gästepersonalisierung, um die Rentabilität zu maximieren.
In einer kürzlichen Webinar mit RoomPriceGenie, Smart Host und straivdiskutierten Branchenexperten über die Auswirkungen der Anwendung datengesteuerter Umsatzstrategien, dynamischer Preisgestaltung und Gästepersonalisierung und wie Hoteliers diese nutzen können, um ihren Vorsprung zu halten.
Wenn du dich schon immer gefragt hast, wie du deinen Umsatz steigern und gleichzeitig deine Gäste bei Laune halten kannst, dann ist dieser Beitrag genau das Richtige für dich.
Warum Gästedaten das wertvollste Gut des Gastgewerbes sind
In der Welt des Gastgewerbes ist das PMS (Property Management System) die Sonne, und um es herum sind die wesentlichen technischen Lösungen, die moderne Hotels antreiben. Ohne strukturierte Daten und Systemintegration bleiben wertvolle Erkenntnisse über die Gäste unter Verschluss, werden nicht genutzt und nicht optimiert.
Alex Hausmann, Gründer von straiverläuterte, wie digitalisierte Anmeldeformulare nicht nur Papierkram überflüssig machen, sondern auch wichtige Gästedaten erfassen:
„Hotels übersehen oft das Potenzial von digitalen Anmeldeformularen. Über die Einhaltung der Vorschriften hinaus erfassen sie wertvolle Daten wie persönliche Angaben, Reisezweck und Zahlungspräferenzen, die es den Hotels ermöglichen, das Gästeerlebnis und die Marketingstrategien individuell zu gestalten.“
Hier ist ein Beispiel aus der Praxis:
- Ein Gast kehrt in ein Hotel zurück und aktualisiert seine Adresse in einem digitales Anmeldeformular.
- Diese Aktualisierung wird automatisch mit dem PMS und dem CRM synchronisiert..
- Später bietet das Hotel ein Last-Minute-Wochenendangebot an, das sich an Gäste im Umkreis von 200 km richtet.
- Dank der aktualisierten Adresse wird der wiederkehrende Gast nun in das richtige Segment aufgenommen, was zu höheren Konversionsraten und direktem Umsatzwachstum führt.
Das Problem? Viele Hotels haben keine Strategie für die Nutzung von Gästedaten. Die Informationen werden in Silos gespeichert, und unverbundene technische Stacks verhindern den Datenaustausch.
Tim Heeg, CEO von Smart Hostbetonte die Bedeutung strukturierter Daten für Förderung des Wiederholungsgeschäfts und die Steigerung der Direktbuchungen::
„Nur 15 % der Hotelgäste in Deutschland kehren in dasselbe Hotel zurück, obwohl sie 30 % des Umsatzes erzeugen. Treue Gäste buchen Upgrades, bestellen mehr Dienstleistungen und kosten 15-25 % weniger als Neukunden.“
Durch den Einsatz von CRM-Tools zur Nachverfolgung des Buchungsverhaltens und der Präferenzen können Hotels personalisierte Angebote zum richtigen Zeitpunkt versenden, und nicht nur allgemeine Angebote in Massen-E-Mails.
Dynamische Preisgestaltung: Der Schlüssel zur Steigerung des Umsatzes
Während die Gästedaten das Marketing und die Personalisierung verbessern, treibt die Preisstrategie letztendlich das Umsatzwachstum voran. Traditionell setzten Hotels auf eine saisonale Preisgestaltung und passten die Preise je nach Nachfrage im Sommer oder Winter an.
Das reicht jedoch nicht mehr aus:
„Die Branche geht von einer saisonalen Preisgestaltung zu einer hyperdynamischen Preisgestaltung über. Die Preise werden jetzt täglich, manchmal sogar stündlich auf der Grundlage von Nachfragesignalen in Echtzeit angepasst.“ Hendrik Niehues, Verantwortlicher für die Geschäftsentwicklung bei RoomPriceGenie
Da 68 % der Buchungen online getätigt werden und 85 % der Reisenden den Preis in den Vordergrund stellen, müssen Hoteliers sicherstellen, dass ihre Preise jederzeit wettbewerbsfähig bleiben.
Und hier liegt der eigentliche Knackpunkt: Die Gäste erwarten eine dynamische Preisgestaltung..
In der Tat, ergab eine Studie der ZHAW School of Management and Law , dass schwankende Hotelpreise keinen signifikanten Einfluss auf die Gesamtzufriedenheit der Gäste haben.
Durch die Kombination von automatischer Preisgestaltung und datengesteuertem Marketing können Hotels sicherstellen, dass sie keine Einnahmen auf dem Tisch liegen lassen.
Personalisierung: Das Geheimnis der Gästetreue und höherer Umsätze
Bei der Personalisierung geht es nicht nur um die Zufriedenheit der Gäste oder eine „nette Geste“. Sie ist ein wesentlicher Treiber für Umsatz und Direktbuchungen. Hotels, die ihre Marketing-, Preis- und Upsell-Strategien anpassen, erzielen mehr Buchungen und sorgen dafür, dass die Gäste wiederkommen.
Warum ist das wichtig? Die Gäste ignorieren häufig allgemeine Werbeaktionen, lassen sich jedoch auf Angebote ein, die auf ihre Vorlieben zugeschnitten sind.
Timm Heeg von Smart Host erklärt:
„Die Gäste erwarten eine relevante und zeitnahe Kommunikation. Wenn man ein allgemeines Angebot schickt, wird es ignoriert. Wenn man die Angebote jedoch auf die Vorlieben der Gäste, frühere Aufenthalte und ihr Verhalten abstimmt, steigen die Konversionsraten in die Höhe.“
Praktische Möglichkeiten zur Personalisierung des Gästeerlebnisses:
- Segmentierte Angebote: Geschäftsreisende, Familien und Paare haben alle unterschiedliche Bedürfnisse, biete ihnen daher sinnvolle Angebote.
- Upselling vor dem Eintreffen: Biete Zimmer-Upgrades, Essenspakete oder ein spätes Auschecken auf der Grundlage des Gästeverlaufs an.
- Direkte Benachrichtigung: SMS und WhatsApp-Nachrichten haben eine höhere Öffnungsrate als E-Mails, was das Engagement für deine Angebote erhöht.
Mit Smart Host kannst du gezielte Gästeansprachen automatisieren, Direktbuchungen und Upsell-Konversionen steigern und das alles ohne zusätzliche manuelle Arbeit.
Datengestützte Entscheidungsfindung für höhere Umsätze
Dein Hotel sammelt bereits eine Menge wertvoller Daten, aber nutzt du sie auch effektiv?
Sagen wir es mal so: Wenn deine Konkurrenten datengesteuerte Preise und personalisiertes Marketing einsetzen, während du dich auf feste Preise und Massen-E-Mails verlässt, wer wird dann gewinnen?
Die Lösung?
- RoomPriceGenie sorgt dafür, dass deine Preise immer wettbewerbsfähig sind und der Nachfrage und den Markttrends entsprechen.
- Smart Host erstellt zielgerichtete E-Mail-Kampagnen, die auf den Vorlieben und dem bisherigen Verhalten der Gäste basieren.
- straiv digitalisiert die Kommunikation mit den Gästen, reduziert den Arbeitsaufwand an der Rezeption und verbessert gleichzeitig das Gästeerlebnis.
„Wenn ein Gast im richtigen Moment den richtigen Preis sieht und eine personalisierte Nachricht über ein Upgrade oder einen Service erhält, der ihn wirklich interessiert, steigen die Chancen, dass er direkt bucht, in die Höhe“. – Smart Host
Nutze Daten aus deinem PMS, CRM und deiner Buchungsmaschine, um die Preise dynamisch anzupassen und personalisierte Angebote zu versenden. Wenn ein ehemaliger Gast beispielsweise bereits ein Wellness-Paket gebucht hat, kannst du ihm ein exklusives Angebot für seinen nächsten Aufenthalt machen.
Automatisierung ist der Schlüssel zur Effizienz (ohne die menschliche Note zu verlieren)
Viele unabhängige Hoteliers zögern mit der Automatisierung, weil sie befürchten, die Kontrolle oder die persönliche Note zu verlieren, die ihr Hotel einzigartig macht. Doch wie die Teilnehmer des Webinars erklärten, geht es bei der Automatisierung nicht darum, die menschliche Interaktion zu ersetzen, sondern sie zu verbessern.
Alexander Haußmann von straiv betonte die Auswirkungen der Digitalisierung auf die Interaktion mit dem Gast:
„Die Automatisierung ermöglicht es den Hotels, sich auf die Gastfreundschaft und nicht auf die Verwaltung zu konzentrieren. Wenn die Mitarbeiter an der Rezeption nicht mit Papierkram oder manuellen Preisanpassungen beschäftigt sind, haben sie mehr Zeit für die Gäste.“
straiv ermöglicht es Hotels, das Einchecken, die Benachrichtigung der Gäste und das Upselling zu automatisieren und gleichzeitig ein hohes Serviceniveau aufrechtzuerhalten. In Kombination mit RoomPriceGenie und Smart Host können Hotels ein nahtloses Erlebnis schaffen, das den Umsatz steigert und gleichzeitig die Gästezufriedenheit verbessert.
Das Endergebnis: Mehr Umsatz, weniger Stress
Das Gastgewerbe verlagert sich auf vernetzte, datengesteuerte Entscheidungsfindung. Hier ist, worauf unabhängige Hoteliers achten müssen:
- Effektive Nutzung von Gästedaten - Ein strukturierter Ansatz für CRM ermöglicht eine höhere Gästebindung und direkte Buchungen.
- Dynamische Preisgestaltung - Die automatisierte Umsatzverwaltung stellt sicher, dass du keine Umsatzchancen verpasst.
- Automatisieren, um die Gästebindung zu verbessern - Die Digitalisierung reduziert den Verwaltungsaufwand und ermöglicht einen individuelleren Service.
Durch die Integration von Lösungen wie Smart Host, straiv und RoomPriceGenie können Hotels ihre Preisgestaltung optimieren, das Gästeerlebnis verbessern und mehr direkte Einnahmen erzielen, und das alles mit weniger manuellem Aufwand.
Möchtest du diese Strategien in Aktion sehen? Besuche uns auf der ITB Berlin oder buche eine Demo, um die Leistungsfähigkeit von datengesteuerter Gastfreundschaft aus erster Hand zu erfahren!
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