Glossaire Revenue Management

Tarification en fonction des coûts

Définition

La tarification basée sur les coûts est une stratégie de tarification dans laquelle le prix de la chambre est fixé en calculant le coût total de la prestation du service et en y ajoutant une marge bénéficiaire fixe. Cette méthode permet de s'assurer que toutes les dépenses - telles que le personnel, les services publics, les équipements et le nettoyage - sont couvertes avant que la rentabilité ne soit prise en compte.

Comment l'utiliser

Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, la tarification basée sur les coûts est souvent utilisée comme base de référence pour assurer la viabilité financière. Les gestionnaires de revenus utilisent souvent cette méthode en conjonction avec des stratégies basées sur la demande pour créer des garde-fous pour les modèles de tarification dynamique.

Formule

Tarif des chambres = coût total par chambre + marge bénéficiaire souhaitée

Termes connexes

Tarification basée sur la valeur, tarification dynamique, taux plancher, seuil de rentabilité (BEP), marge de contribution
“La tarification basée sur les coûts garantit que chaque chambre vendue contribue à la fois à couvrir les coûts opérationnels et à réaliser des bénéfices, fournissant ainsi une base fiable pour des décisions de tarification plus intelligentes”.”

Hannah Lee

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